Wendy Allen a œuvré pendant plus de 30 ans dans le domaine de l’éducation supérieure, tant sur la scène internationale qu’au Canada. De 1998 à 2007 elle a dirigé le projet que mène en Indonésie l’Université McGill, en coopération avec State Islamic University Yogyakarta. Ce projet de développement institutionnel, échelonné sur trois phases, concerne le réseau islamique d’enseignement supérieur en Indonésie.  Elle a aussi  travaillé à TECSULT, une firme d’ingénierie montréalaise, en tant que coordonnatrice académique et sous-directrice du Programme de formation générale pour l’Indonésie, programme subventionné par l’ACDI. En 1977, elle a séjourné en Chine dans le cadre d’un échange international sous l’égide de l’Association canadienne des Universités et Collèges. En 1979, elle est retournée en Chine, cette fois avec sa famille, pour une mission de deux ans visant le développement d’un programme de formation linguistique en collaboration avec des professeurs de l’Institut des Langues étrangères de Guangzhou (aujourd’hui l’Université des Études étrangères de Guangdong).

C’est comme étudiante sous-graduée à l’Université du Chili qu’elle a fait sa première incursion dans le domaine de l’enseignement supérieure à l’étranger. Elle est retournée au Chili comme étudiante graduée en Linguistique et à plus tard complété sa maîtrise en linguistique à l’Université McGill.